2005年09月05日

えんま様の黒たまご

立山 室堂のみくりが池温泉で日本で一番標高の高い所にある温泉を楽しんだ後に

えんま様の黒たまご

ものすご黒い温泉たまごが売っていたので食べてみました。

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湯上がりの小さな贅沢(^_^)

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殻を剥いてみると殻の色の割にたまごはぜんぜん変色して無いし、硫黄臭もついてませんでした。ピータンみたいになってるかも?と思ったのですが。 
温泉の温度が高いのか、いわゆる温泉たまごでは無く、完全なゆでたまごでした。
普通にゆでたまごとして美味しく頂きました。

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一緒に行った阿波のうまいやっちゃのオヤジさん。温泉タオルの鉢巻きがよう似合ってます(^_^)

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