2005年04月14日

MEX-R1用の1000曲DVDを焼いてみる

MEX-R1用のウリの一つ、■DVDに記録した約1000曲のMP3ファイルの再生に対応(1000MP3)用のDVDを焼いてみました。

まず手持ちのCDを全てiTuneでパソコンに取り込みます。この時、iTuneの「環境設定」→「読み込み」を開き
読み込み方法=MP3エンコーダー
設定=高音質(192kbps)
に設定します。
050414.gif

すでにiTuneを使ってて取込んだ楽曲をMP3以外で取込んでる人は、iTuneで再エンコード可能ですが、Appleロスレス以外で取込んでる場合は音質を考えれば新たにCDから取込んだ方がええと思います。 再エンコードはものすご音が悪くなりますし。

MEX-R1用の1000曲DVDを焼いてみるの続きを読む

2005年04月09日

いちご煮で炊き込みご飯

先日いただいたいちご煮で炊き込みご飯を作りました。

いちご煮の炊き込みご飯

、、、ものすご美味い。 うますぎ。 程よくちらばったウニが写真で見えるでしょうか? ああ生きてて良かった。
このいちご煮の炊き込みご飯をベースにイクラやらカニやら北海産高級素材をたっぷりのせた海鮮丼を作る野望を抱いてしまいました。

2005年04月06日

超麺

超麺である

050406b.jpg

うどんの革命である。すごいのである。

050406c.jpg

熱湯で2分ほど茹でて冷水で麺をしめ食べてみた。 確かに普通のうどんに比べてシコシコしてるし歯応えも良い。
ん〜しかしながら讃岐うどんなどは、その食感を出す為に手打ちでやったり打って数時間経過したものは廃棄したりしてるのであるから、タピオカ澱粉など添加物でそれを再現しようというのはやはり邪道であると感ずる。

おまけに京都産のゆでうどんがシコシコしてるのもある意味妙であるし。

サンプル提供されたものでありますが、販売はしないでおきましょう。

2005年04月04日

甘泉堂さんの五しきもなか

050404e.jpg

五しき、、、五色。皮は真っ白なのに五色と書いてあるんで中の餡が五色なんか?と開封してみた。

050404f.jpg

、、、普通に白あん。。。

疑問を抱きつつ袋の裏を見ると
・緑色 柚あん
・茶色 小豆こしあん
etc、、、
と書いてありました(^^;

僕が食べたのは・白色 大納言白あんのようでした。

2005年04月01日

名古屋新名物

親父が京都中央市場で仕入れて来たんですが。。。。

えび天いなり寿司
名古屋新名物 えび天いなり寿司

天むすからヒントを得た商品だとは思うのですが、えび天といなり寿司を一緒に食べる意味が最後まで見いだせませんでした。 いなり寿司ひっくり返してエビ天乗せてるだけやし。
パッケージに書いてある「名古屋新名物」、、、意気込み過ぎやし。

 1  |  2  | All pages